Hola!!!!! Tranquilos que estoy bien. Menudos días de ajetreo que hemos tenido. Vinieron a pasar la Semana Santa unos primos, amigos y suegros!!!! Telita, primero nos fuimos un par de días a La Coruña los cuatro solitos, hasta fuimos a la playa, en el mes de Abril y en Coruña!!!! Que maravilla todo, estuvimos muy bien. Y después con la familia, confidencias, juegos, paseos y como no, comer y comer.
Que si pulpo, bacalao, calçots (como lo oís, una maleta llena que trajo mi suegra), empanadas...comidas por ahí (es que todos los días cocinando no puede ser). Pues ya veis, que pasamos hambre.
Y claro, postre no podía faltar. Hacía tiempo que tenía ganas de preparar Milhojas, y ya os digo que triunfé, pero bien. No desmerece nada de las que había comprado. Lleva su tiempo, pero cualquiera puede hacerlo. Yo preparé todo con la thermomix. Hice dos y tuvimos para todos los días.
Esa crema pastelera con huevos caseros, que vicio!!!!!. Otra cosa que preparé, pero no me acordé de hacer fotos, es trenza de nutella!!!!!!!!!!! Eso si que es lo más, hice tres (éramos muchos), y volaba, pero los mayores peores que los peques. Mi marido me ha prohibido volver a prepararla....jajajaja
Os dejo que tengo un montón de encargos y me tengo que poner pero ya!!! Feliz día de Sant Jordi y del libro a todos los que lo celebréis!!
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